冷庫(kù)消防注意事項(xiàng)：冷庫(kù)即冷藏庫(kù)，是在特定的溫度和相對(duì)濕度條件下，對(duì)食品、工業(yè)原料等進(jìn)行加工或儲(chǔ)存的建筑物。食品冷藏庫(kù)按其使用性質(zhì)可分為生產(chǎn)性冷庫(kù)、分配性冷庫(kù)，零售性冷庫(kù)三大類,生產(chǎn)性冷庫(kù)具有較大的冷加工能力和一定的冷藏容量；分配性冷庫(kù)具有凍結(jié)量小，冷藏量大，而且要考慮多種食品儲(chǔ)存的特點(diǎn),如上海水產(chǎn)第一公司萬(wàn)噸冷庫(kù)；零售性冷庫(kù)具有容量小，儲(chǔ)存期短的特點(diǎn)。目前，全國(guó)商業(yè)食品部門擁有二百三十余萬(wàn)噸冷庫(kù)，占全國(guó)總?cè)萘康?0％以上。這些冷庫(kù)對(duì)促進(jìn)畜禽生產(chǎn)發(fā)展，調(diào)劑淡旺季供應(yīng)及出口，都發(fā)揮了重要作用。由于目前大多冷庫(kù)建設(shè)使用年限較長(zhǎng)，有的設(shè)備銹蝕嚴(yán)重，有的管道老化，有的操作人員知識(shí)缺乏，存在安全隱患。

    一、冷庫(kù)火災(zāi)的特點(diǎn)

    1、燃燒猛烈，形成立體火災(zāi)。冷庫(kù)四壁垂直貫通，有煙囪式的空心夾墻；保溫層中有瀝青、油氈，庫(kù)內(nèi)有軟木、纖維板、稻殼和塑料等。因此，縱橫方向的蔓延速度很快。
 

    2、燃燒隱蔽，不易尋找著火點(diǎn)。當(dāng)冷庫(kù)保溫層稻殼起火測(cè)陰燃時(shí)間較長(zhǎng)，陰燃火焰在夾墻內(nèi)，外部不易發(fā)現(xiàn)。
 

    3、煙霧大，溫度高，滅火行動(dòng)不便。冷庫(kù)出入口少，庫(kù)門及多層冷庫(kù)的樓梯間，都被火焰封堵，而且濃煙翻滾，水槍手很難向庫(kù)內(nèi)或向上進(jìn)攻。
 

    4、毒害氣體多，有爆炸危險(xiǎn)。一般的冷庫(kù)起火，空氣不足，燃燒不充分，一氧化碳含量較高，用泡沫塑料作保溫材料的，著火后放出毒氣。若管內(nèi)氨氣大量噴出，濃度達(dá)到15.7～27.4％時(shí)，遇明火即發(fā)生爆炸。
 

二、引發(fā)冷庫(kù)火災(zāi)的原因

    1、建造過(guò)程中易發(fā)生火災(zāi)。冷庫(kù)在建造過(guò)程中，要隔熱層中進(jìn)行充填稻谷殼，在墻壁上要進(jìn)行二氈三油的防潮構(gòu)造處理，遇到火源就會(huì)發(fā)生燃燒。
 

    2、檢修時(shí)易發(fā)生火災(zāi)。在進(jìn)行管道的檢修時(shí)，特別是進(jìn)行管道的焊接時(shí)，極易引發(fā)火災(zāi)。
 

    3、冷庫(kù)拆除時(shí)易發(fā)生火災(zāi)。冷庫(kù)拆除時(shí)管道中的殘余氣體以及隔熱層中大量的可燃材料，遇到火源就有會(huì)燃燒成災(zāi)。
 

    4、電氣設(shè)備老化或使用不當(dāng)會(huì)導(dǎo)致火災(zāi)發(fā)生。冷庫(kù)中使用的照明燈、冷庫(kù)風(fēng)機(jī)、電加熱門的使用不當(dāng)以及電線的老化也會(huì)引發(fā)火災(zāi)。

    5、管理不嚴(yán)，明火進(jìn)入會(huì)引發(fā)火災(zāi)的發(fā)生。

    三、冷庫(kù)火災(zāi)撲救措施

一是加強(qiáng)對(duì)冷庫(kù)外部情況及內(nèi)部情況的了解熟悉
 

    冷庫(kù)外部情況
 

    1、冷庫(kù)的形狀，庫(kù)房與機(jī)房的距離及輸氨管道的位置。
 

    2、冷庫(kù)大門的數(shù)量和位置。
 

    3、庫(kù)區(qū)內(nèi)的車道和附近的交通道路狀況。
 

    4、室外消火栓的數(shù)量、位置、地下管網(wǎng)口徑、形式、壓力、流量；消防水池的位置、容量、取水位置、補(bǔ)水形式。
 

    5、與毗鄰建筑物的距離及其使用性質(zhì)，以及消防水源情況。

    冷庫(kù)內(nèi)部情況

    1、冷庫(kù)的結(jié)構(gòu)、夾層中使用何種保溫材料和面層。

    2、冷庫(kù)內(nèi)部的平面布局及體積、儲(chǔ)存物資品種和數(shù)量。

    3、氨壓縮機(jī)房氨罐的控制閥門位置。

4、庫(kù)房?jī)?nèi)照明線路的走向及供電形式、照明的用電量和類型及分布情況。

二是滅火基本要求

    立足于現(xiàn)有裝備，充分發(fā)揮移動(dòng)式消防裝備的作用，積極疏散冷凍物品，正確處理氨氣泄漏，有效地防止氨氣爆炸,控制火勢(shì),消滅火災(zāi)。

三是滅火戰(zhàn)術(shù)要點(diǎn)

    1、組織疏散力量（單位義務(wù)消防隊(duì)），及時(shí)疏散冷庫(kù)內(nèi)部受火勢(shì)威脅的冷凍物品，以減少火災(zāi)損失。

    2、進(jìn)攻戰(zhàn)線應(yīng)選擇冷凍庫(kù)房的大門。必要時(shí)，可使用破拆工具開(kāi)辟新的進(jìn)攻路線。

    3、實(shí)施內(nèi)攻為主，內(nèi)外夾攻，噴灌水流，關(guān)閉閥門，交替強(qiáng)攻的戰(zhàn)術(shù)方法，控制火勢(shì)，切斷蔓延，迅速撲滅火災(zāi)。

    四、滅火行動(dòng)要求

    一）火情偵察

1、外部觀察和詢問(wèn)知情人。

    了解火場(chǎng)初期情況，弄清燃燒部位，可從煙霧的流動(dòng)情況判斷火源部位在冷庫(kù)的哪一側(cè)；觀看庫(kù)房墻壁顏色有無(wú)變化或觸摸墻壁溫度，大致確定暗燃部位。一般來(lái)說(shuō)，溫度高、顏色有變化的部位即為火點(diǎn)。

2、深入冷凍庫(kù)房?jī)?nèi)部偵察。

    （1）冷凍庫(kù)房?jī)?chǔ)存物品的種類和數(shù)量，以及受到火勢(shì)威脅的情況。

    （2）弄清燃燒是保溫層，還是庫(kù)房?jī)?nèi)部物品燃燒；燃燒面積，火勢(shì)蔓延的主要方向及進(jìn)攻路線。

    （3）了解燃燒的狀態(tài)，是否存在氨氣泄漏及爆炸危險(xiǎn)。

3、利用現(xiàn)代儀器設(shè)備進(jìn)行偵察，大致確定為火點(diǎn)。

二）充分發(fā)揮移動(dòng)、登高裝備的作用

    1、用消防車就近占領(lǐng)水源，內(nèi)攻滅火。

    2、用水罐消防車的水炮遠(yuǎn)距離射向庫(kù)頂冷卻降溫，防止頂部燃燒。當(dāng)火勢(shì)一旦突破外殼，可直攻火點(diǎn)。

    3、用舉高消防車居高臨下出水滅火，準(zhǔn)確地打擊突破外殼的火點(diǎn)。

    三）積極疏散物資

    1、疏散的途徑是冷凍庫(kù)房的大門，或新開(kāi)辟的通道。

2、疏散人員要佩戴防毒面具，在水槍手的掩護(hù)下進(jìn)行疏散。

3、將物資疏散到安全地方并加強(qiáng)看管。

四）火場(chǎng)進(jìn)攻

    1、外部堵截、沿梯強(qiáng)攻。先占領(lǐng)上層，但冷庫(kù)的樓梯間往往被煙火封鎖，水槍手很難到達(dá)上層。因此，必須在庫(kù)外向樓梯問(wèn)射水堵截火勢(shì)，掩護(hù)內(nèi)部強(qiáng)攻。

    2、側(cè)翼策應(yīng)，縱深強(qiáng)攻。庫(kù)門是煙氣和火焰的唯一出口，水槍手很難攻入庫(kù)內(nèi)。遇到這種情況，應(yīng)采取如下措施：如冷庫(kù)有附屬樓時(shí)，可在附屬樓一側(cè)鑿墻洞，使大量煙火從洞口排出，再配合庫(kù)門水槍手攻入庫(kù)內(nèi)，冷卻庫(kù)房結(jié)構(gòu)。隨后全力向縱深強(qiáng)攻。

    3、水槍掩護(hù)，交替強(qiáng)攻。組織兩個(gè)梯隊(duì)，第二組距離第一組一段距離，用開(kāi)花射流掩護(hù)第一組進(jìn)攻；內(nèi)攻數(shù)分鐘后，兩組人員對(duì)調(diào)位置，交替強(qiáng)攻。

    （1）在新建或修建時(shí)隔熱層發(fā)生火災(zāi)，宜采用二氧化碳、干粉滅火，并破拆開(kāi)挖燃燒過(guò)的區(qū)域，將陰燃火源隔離從而達(dá)到撲滅火源的目的。

    （2）冷庫(kù)拆除過(guò)程中發(fā)生火災(zāi)，可以用水進(jìn)行撲救，但要清理徹底，避免再次發(fā)生火災(zāi)。

    （3）電器引起的火災(zāi)要盡快切斷火勢(shì)向隔熱層內(nèi)蔓延。

    （4）氨氣泄漏引起的火災(zāi)，不要盲目滅火，先出水阻止火勢(shì)向其它部位蔓延，再設(shè)法關(guān)閥斷氣滅火。

4、撲救陰燃火災(zāi)時(shí)，當(dāng)保溫層被水泥頂制板封閉時(shí)，可在上層揭開(kāi)若干水泥插板，從上部噴灌水流，控制火勢(shì)發(fā)展。

5、在確定陰燃部位后，可在火源下方拆墻開(kāi)洞，向外清除保溫層內(nèi)的燃燒稻殼，以配合上層夾擊火勢(shì)。

6、當(dāng)氧壓縮機(jī)房起火時(shí)，可先撲滅火焰，再組織人員進(jìn)入機(jī)房關(guān)閉氨罐閥門，切斷氨氣的來(lái)源。

    （五）火場(chǎng)排煙

    冷庫(kù)起火后，由于出入口少，煙霧不易散發(fā)，在用開(kāi)花或噴霧的同時(shí)，可用破拆工具在庫(kù)房大門對(duì)面鑿洞排煙，減輕庫(kù)門處的煙火壓力。也可用移動(dòng)排煙設(shè)備在下風(fēng)洞口排煙。

    五、滅火注意事項(xiàng)

    一）所有參戰(zhàn)人員均應(yīng)按各自的分工的任務(wù)，穿戴好個(gè)人防護(hù)裝具，攜帶好器材和工具，方能投入戰(zhàn)斗。

    二）在滅火戰(zhàn)斗中要注意觀察，當(dāng)發(fā)現(xiàn)建筑物有倒塌跡象時(shí)，應(yīng)及時(shí)撤出內(nèi)攻人員，防止人員傷亡。

    三）凡是進(jìn)入冷庫(kù)內(nèi)部偵察和滅火的人員，必須佩戴隔絕式防毒面具。深入內(nèi)部后，嚴(yán)禁將面罩取下，以防中毒。

    四）進(jìn)入多層冷庫(kù)樓上的滅火人員或深入洞室內(nèi)部的滅火人員，必須拴系安全繩，避免往返途中迷失方向或不慎墜落到夾墻內(nèi)造成傷亡事故。

    五）進(jìn)入氨壓縮機(jī)房關(guān)閉閥門或滅火時(shí)，除佩戴防毒面具外，還應(yīng)穿著防毒衣，也可穿棉衣、棉褲、并扎緊腰帶、褲管和袖口，防止液氨噴出導(dǎo)致中毒或凍傷。

    六）合理拆墻開(kāi)洞。無(wú)論是進(jìn)庫(kù)滅火或是需要破拆墻壁時(shí)，要準(zhǔn)確合理。一定要選準(zhǔn)火源部位，開(kāi)口不能太大。

    七）肉食品燃燒時(shí)，在撲救中應(yīng)用噴霧水流滅火，做到邊滅火邊疏散。嚴(yán)禁用泡沫撲救，以免損壞食品，增大損失。

    八）防止陰燃火源復(fù)燃。冷庫(kù)夾墻內(nèi)保溫層火勢(shì)被撲滅后，要認(rèn)真檢查是否還有陰燃火源。滅火后要留出一定力量監(jiān)護(hù)火場(chǎng)，防止復(fù)燃。

    九）、冷庫(kù)隔熱層發(fā)生火災(zāi)，千萬(wàn)不可灌水，稻谷殼受潮后失去保溫作用，導(dǎo)致冷庫(kù)報(bào)廢。

    十）、氨氣易容于水，發(fā)生泄漏后要采用大量的噴霧水進(jìn)行稀釋。

    十一）、冷庫(kù)發(fā)生氨泄漏事故后，消防隊(duì)員必須在廠方技術(shù)人員的指導(dǎo)下實(shí)施堵漏作業(yè)。

    十二）、氨為制冷劑，閥門處凍結(jié)不易關(guān)閉，須要用溫水進(jìn)行解凍后實(shí)施關(guān)閉，千萬(wàn)不可以用管制鉗強(qiáng)行關(guān)閉，以免造成閥門斷裂漏氣。